RESTAURANT
La restauration permet de véhiculer l’état d’esprit de la maison dans vos assiettes !
La cuisine 100% Maison et Familiale de notre cheffe, Nathalie, est élaborée avec des produits frais et de qualité. Quelques suggestions de saison viennent agrémenter notre carte et varier vos plaisirs !
Du lundi au vendredi midi, nous vous accueillons pour un service rapide et agréable à l’occasion d’une pause déjeuner entre collègues ou entre amis, et vous permettre de retrouver le plaisir d’un repas assis.
Dès les beaux jours, la terrasse permet de déjeuner en extérieur, au calme d’un village paisible et fleuri, avec une ouverture sur la vue panoramique.
Soirées privatives et repas d’entreprises
Pour vos événements privés, associatifs ou professionnels (anniversaire, soirée entre amis ou collègues, assemblée, pot de départ, …) de l’apéritif dînatoire à un repas complet, on organise vos soirées suivant vos envies et votre budget : prenez contact !
Formule du jour
du lundi au vendredi midi
- PLAT DU JOUR12,00 €
- PLAT DU JOUR + ENTRÉE ou DESSERT DU JOUR15,50 €
- FORMULE COMPLETE19,00 €Plat du jour + Entrée et Dessert du jour
la carte
Entrées
- Entrée du jour5,00 €
- Petite Salade composée5,50 €Salade 3 Fromages (Tomates, Bleus, Comté, Emmental, Noix et Vinaigrette)
Salade Campagnarde (Tomates, Oignons rouges, Pommes de terre, Lardons fumés, Croûtons, Œuf et Vinaigrette)
- Petite assiette de Charcuteries6,00 €Servis avec Beurre & Cornichons
- Petite Tarte Salée6,50€
Salades composées
- Salade 3 Fromages12,00 €Salade, Tomates, Bleus, Comté, Emmental, Noix et Vinaigrette
- Salade Campagnarde12,00 €Salade, Tomates, Oignons rouges, Pommes de terre,
Lardons fumés, Croûtons, Œuf et Vinaigrette
- Tarte salée et Salade verte12,00 €Suggestion d’une demi-tarte salée de la cheffe – Servie avec Salade verte & Vinaigrette
- Salade Saint-Marcellin croustillants15,00 €Salade Iceberg, Tomates, Oignons rouges, Champignons de Paris, Noisettes, Canneberges, Lardons fumés, Croustillants de Saint-Marcellin au Miel-Thym et Vinaigrette acidulée
Plateaux Producteurs
- Ardoises de Charcuteries artisanales15,00 €Ardoises de Charcuteries artisanales
Jambon cru des montagnes, Jambon blanc, Saucissons secs,
Salade crudités, Cornichons
- Assiette de l’Alpage22,00 €Ardoise de Charcuteries artisanales : Jambon cru, Jambon blanc, Saucissons, Pommes de terre croustillantes, Salade verte et Crudités, Crème de Roquefort AOP & Pain toast
Fromages et Desserts
- Fromage blanc4,50 €(crème ou purée de fruits)
- Fromages secs4,50 €(Camembert, Chèvre et Bleu)
- Dessert du jour5,00 €
- Crème brûlée du chef6,50 €Œuf plein air, Vanille de Madagascar
- Mousse au chocolat au beurre salé6,50 €Chocolat 55%, Œuf plein air
Viandes & Burger
- Steak haché façon bouchère 140g.13,00 €
- Bavette d’Aloyau 180g.17,00 €Servis avec Haricots verts, Frites, Salade ou Accompagnement du jour Choix Sauce : Poivre vert ou Echalotes – ou Roquefort IGP +2,50€
- Burger " Le Cheese"16,50 €Pain burger artisanal, Compotée d’oignons, Steak haché de bœuf 150g., Tomate
Choix Fromage : Emmental fondu, Comté ou Bleu
Servi avec Salade et Frites
- Burger " Le Veggie"14,00 €Pain burger artisanal, Crème de Chèvre frais au Miel & Thym, Compotée d’oignons, Galette de Pommes de terre & Salade Iceberg
Servi avec Salade et Frites
- Burger "Le Seguin"17,50€Pain burger artisanal, Crème de Chèvre frais au Miel & Thym, Compotée d’oignons, Steak haché boucher 140g., Poitrine fumée & Salade Iceberg
Servi avec Salade et Frites
Poisson du Moment
- Filet, Dos ou Pavé de Poisson blanc (150g.)14,00 €Servis avec Haricots verts, Frites, Salade ou Accompagnement du jour
Sauce : Coco-Curry de Madras
MENU ENFANT
- 9,50 €Steak haché VBF 80g. ou Jambon blanc & Saucissons ou Omelette emmental
ou Cheese-burger (Pain artisanal, Steak haché VBF 80g., Tomates, Emmental ou Comté) : +2,00€
Servis avec Haricots verts, Frites, Salade ou Accompagnement du jour
1 boule de Glace artisanale Glace des Alpes
Boisson : Sirop/Diabolo
Jus de fruits/Sodas : +1,50€
A tout’ heure
Plateaux Producteur
- Saucisson planche8,50€Saucisson de Savoie 200g (Nature ou Noix)
Servi avec Beurre, Cornichons & Pain)
- Charcuteries locales12,50€Jambon cru des montagnes, Jambon blanc, Saucissons secs,
Salade crudités, Cornichons
- Fromages producteurs7,50€Fermier, AOP, AOC – Servis avec Noix, Noisettes ou Canneberges
- Calmos (Charcuteries et Fromages)19.00€
Sandwich
- Charcuterie ou Fromage5,00€
- Charcuterie et Fromage6,00€Servis avec Cornichons et/ou Noix (sur place ou à emporter)
Glaces artisanales
Glaces des Alpes
Glaces : Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Pistache, Rhum-Raisin, Vanille Macadamia
Sorbets : Cassis, Citron, Fraise, Mangue, Poire, Pêche de vigne
- 1 boule2,80€
- 2 boules4,90€
- 3 boules6,30€
- suppl. Chantilly ou Coulis0,50€Nos glaces contiennent œufs, crème beurre et/ou lactose. Fabriqués dans un atelier utilisant œufs, lait et produits laitiers, fruits à coque, gluten, soja et arachides.
